仕事の後の一杯に、地元球磨地域の伝統ある焼酎はいかがでしょうか？
この記事では、球磨焼酎の魅力と地元での楽しみ方をご紹介します！
球磨焼酎の特徴
球磨焼酎は、熊本県球磨地域で製造される日本の代表的な焼酎の一つです。
米を主原料とし、清らかな水と伝統的な製法で造られるこの焼酎は、独特の風味と深い味わいが特徴です。
◎焼酎の種類
- 米焼酎: 米を原料とした球磨焼酎は、まろやかで優しい口当たりが特徴です。
- 芋焼酎: さつまいもを使用した焼酎は、甘みとコクがあり、深い味わいが楽しめます。
地元での飲み方
球磨焼酎と一緒に楽しむのにぴったりなアテも、地元には豊富にあります。
◎おすすめの飲み方
▼水割り: 焼酎を水で割ることで、よりまろやかな味わいを楽しむことができます。
▼お湯割り: 冬の寒い日には、お湯で割ると体が温まり、焼酎の風味が引き立ちます。
▼ストレート: 焼酎の本来の味を楽しむために、ストレートで飲むのもおすすめです。
おすすめのアテ
球磨焼酎と一緒に楽しむのにぴったりなアテも、地元には豊富にあります。
- 馬刺し: 新鮮な馬肉の刺身は、球磨焼酎との相性が抜群です。
- 鮎の塩焼き: 球磨川で獲れる鮎を塩焼きにしたものは、焼酎の風味を引き立てます。
- 地元の野菜: 新鮮な地元の野菜は、シンプルながらも焼酎との相性が良いです。
まとめ
球磨焼酎は、仕事後のリラックスタイムに最適な一杯です。
地元の飲み方やアテを試しながら、その深い味わいを堪能してみてください。
【画像出典元】球磨焼酎酒造組合